封面新闻记者孟Mei最近,Tehai International发布了2025年第一季度的不变结果。该报告显示,该季度收入为1.78亿美元,同比增长5.4%;与股东相关的收入为1,1938万美元,与股东相关的损失是去年同期的445.7万美元,每年将损失收入损失。尽管Tehai International在海外的表现显而易见,但Haidilao可能在2025年第一季度面临重大的运营挑战。尽管2024年全年财务报告的酌处权,尽管2024年的绩效增长很强,但总体增长率却减慢了。根据最新数据,该公司于2024年12月31日达到427.5亿元人民币,同比增长3.1%,其净利润达到47亿元,同比增长4.6%。但是,与过去两年的快速增长相比Haidilao的绩效增长速度减慢,甚至低于2019年之前的水平。增长的放缓在很大程度上是由于商店的销售额疲软和对新商店的贡献有限。在双重压力下,减慢了消费的恢复并加强行业竞争,关键的财务指标显示了“轻微收入和收入压力”的特性。公共数据表明,海德洛的台湾周转率每天下降近3%,至4.0次。尽管在春节期间,台湾营业率每天每天5次,但仍有低年度下降的单位。在第一季度,Ni Haidilao添加了大约20家新商店(主要是三年级和四年级的社区商店),但15家贫困的商店被关闭,只有5个净额增加,总商店的总数仍保持在1,368左右;此外,原材料的成本增加了:牛肉,蔬菜和其他成分的价格上涨了近8%卢比的卢比。此外,供应链物流成本的上升,毛利率从60.5%略微下降到2024%,至59.8%。 2024年,Hidilao员工的成本同比增长8.2%,占总收入的33%;由于最低工资的上涨,成分的价格升至高水平,人工成本进一步增加。根据公共数据,2024年的国家火锅市场规模达到6175亿元人民币,增加了5.6%,但商店数量超过520,000。 Banu和Shuang Hotpot等新品牌通过不同的定位(例如“ Dust Hot Pot”和“ Hot Hot Pot”)转移高端客户群,导致Haidilao的市场共享略有下降到5.8%降至5.5%。在这种背景下,Haidilao的平均客户价格持续下降(2024年为95.7元,比2023年降低了1.6%),转移率不会恢复到流行前的水平(4.1次/天到2024年至2024年,2019年/天5次)。Haidilao's newly launched "Schwasua" Schwasua "will have to deal with cross-border competition between old brands such as Christine and Luxihe and coffee and tea brands, and brand awareness and market acceptance are doubtful; Among the 13 sub-rest consumed by "Red Pomegranate PLAN ", some of them are closed due to inadequate operational standardization and low market reception (such as Shibaquan Noodle Restaurant and Qin小米)和新品牌需要平衡供应链和独立运营能力的协调,同时扩大商店的扩展,导致了管理半径的扩展,并且有些商店正在管理过程中,并且有些商店在管理中,在管理中,各种服务标准和更改的食物质量,这会影响客户的经验,例如自由销售。过度服务会干扰吃的经验。母亲和儿童的管理(三个MiseryAllah用于控制控制和店铺的销售改善,从长远来看,这取决于下沉市场的子品牌射击和渗透到开放的增长空间。